黄哈儿凉拌系列-凉拌油、凉拌汁上线

  产品名称:黄哈儿凉拌油、黄哈儿凉拌汁

  产品味型:香辣味

  凉拌油主要原料:使用植物油、辣椒、豆瓣酱、姜、蒜、食用盐、花椒、白砂糖、香辛料

  凉拌汁主要原料:水、白砂糖、植物油、香辛料、鸡粉调料料

  产品特色:操作简单、无需调理 一气成菜 根据菜品需求,纯傻瓜式操作、香味突出

  产品比例: 最佳比例可做参考,100 克金汤酱兑 1000 克高汤(1:10)

  产品规格:凉拌油 1 斤、10 斤、50 斤

  凉拌汁 1 斤、50 斤

  产品价格:凉拌油 16 元一斤

  凉拌汁 19 元一斤

  产品通途:复合型高,适合,凉菜系列

  注意事项:不要单独煸炒,常温保存


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时间 : 2019-12-30

推荐 | 黄哈儿特色新品「泡菜料」火爆上市

  泡菜是一种

  具有典型四川农家风味的食物

  好的泡菜不仅酸香四溢

  令食用者胃口大开

  更是上好的调料品

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  黄哈儿泡菜料—开胃下饭,醒酒解腻


  黄哈儿泡菜料采用乳酸菌发酵技术,让你快速、轻松、方便做四川泡菜,蔬菜粗纤维+活性乳酸菌,让身体无负担地享受健康,畅快每一天!


  产品用量


  泡菜1、250g泡菜料兑1000克凉开水(10g红小米辣、40g泡野山椒)

  2、泡3斤原材料,可以重复泡3次,每次3斤原材料

  3、第四次后每一次放3斤原材料就放25克泡菜料

  4、可以重复用10次


  黄哈儿泡菜料每包乳酸菌活菌数≥200亿CFU,味道酸爽,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜。


  使用方法


  1、准备一个容器,打开黄哈儿粉料包放入250g泡菜粉

  2、往容器里面加入凉开水1000g、10g红小米辣、40g泡野山椒

  3、加入1500g切制成块状或者条状的时令蔬菜

  4、密封好炮制容器,泡制2/5小时即可食用


  温馨提示:


  1、可根据个人喜好添加花椒、辣椒、生姜、红小米辣、野山椒等口味更佳

  2、原材料用清水洗干净,沥干水份后再去泡制即可!


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时间 : 2019-12-19